20岁小伙吃蟹患上脑膜炎浑身抽搐丧失

0六旬老人吃隔夜蟹险送命金秋九月，正是吃螃蟹的好时节。不过，吃这道美味也要格外注意！最近就有不少人因吃了螃蟹，医院。今年68岁的汪阿婆一直都很喜欢吃螃蟹，这几天，菜场里的螃蟹物美价廉，汪阿婆买了好几斤，吃不完的熟螃蟹就放进冰箱冷藏。第二天中午，她拿出冰箱里的螃蟹后没有加热就吃了起来。下午开始，她的肚子就开始不舒服，出现腹痛、腹泻的症状。到了晚上，她已经拉了6次，双腿发软，浑身冒冷汗，在床上昏睡过去。第三天早上，她浑身无力根本下不了床，面色苍白，可腹泻还没停止。见她这副模样，老伴喊来了子女，医院。医院在了解老人的吃食后，怀疑是感染了沙门氏菌，果然，根据化验结果显示，沙门氏菌已经入侵老人的血液，引发了败血症。据了解，沙门氏菌是一种可在人类及动物的肠道内存在的细菌，是一种最常见的食源性致病菌，动物源性食物如蛋、肉和生乳等都容易被沙门氏菌污染。医生怀疑汪阿婆将沙门氏菌污染的生食或未经彻底煮熟的蛋或蛋制品放在冰箱里，沙门氏菌又污染了螃蟹，食用时没有彻底煮熟，才导致她感染了沙门菌，引发了败血症。新闻曝光后，不少网友表示震惊。然而还有一些网友，仍抱有侥幸心理：只想说不怕一万就怕万一，别到时候悔不当初。02男子吃隔夜蟹患脑膜炎激发癫痫大发作最近，一条#20岁男子吃隔夜蟹患脑膜炎#的新闻上了微博热搜。事情发生在9月9日，河南郑州一20岁的小伙子突然癫痫发作，浑身抽搐，意识丧失。医生一检查，发现他病因比较特殊，头天晚上他吃了隔夜的螃蟹。 　　我们知道平时吃隔夜的饭菜，一般是拉肚子，肠胃不舒服。那为什么吃了隔夜的螃蟹会导致这么严重的后果呢？原来，螃蟹的消化腺里面有很多细菌，死了之后，消化腺破裂，细菌被释放出来并大量繁殖。在隔夜的螃蟹中细菌的繁殖成倍的增长。细菌会把螃蟹的蛋白质分解成组胺，这种组胺有毒，人体食用以后会导致食物中毒或者过敏。严重的话，细菌还会通过肠道粘膜进入血液循环，到达脑部引起脑膜炎，就会出现发热、头痛、呕吐、抽搐、昏迷等一系列症状，非常危险。央视网就曾发布过这样一组数据，大闸蟹从刚刚死亡到死后2小时，菌落总数增长22％，24小时内增长55％，死后5小时的大闸蟹还检测出生物胺类物质。值得一提的是，家庭烹饪的方式根本无法消灭死蟹所产生的微生物。所以说，隔夜的大闸蟹大家最好就不要再吃了，而且大家在蒸大闸蟹的时候不妨少买一点，现吃现蒸，这样不仅更加营养美味，也会更安全。03一家三口吃了这种螃蟹差点连命都保不住看到这里也许有人会说，死蟹、隔夜蟹不能吃，那我吃最新鲜的醉蟹总可以吧？这种蟹当然也是要少吃，或者是不吃。之前，医院感染内科就收治了一家3口，他们先后出现了发热、腹痛、腹胀、乏力、食欲下降、干咳等症状。医院检查发现，3人的血常规中嗜酸性粒细胞明显升高，经过寄生虫抗体、CT等检查，他们都被诊断为“肺吸虫病”。原来这家人生吃了醉蟹，结果却感染了肺吸虫。这种寄生虫进入人体后，主要寄生在肺部，不但会刺激或破坏肺组织，引起咳嗽、咳血，还会在腹腔脏器间移行，侵入脑部、肝脏等其他器官。医生表示，如果就医不及时，寄生虫便会侵犯大脑引起脑疝，有可能连命都保不住。幸运的是，一家3口发现得比较早，经治疗，均治愈出院。有研究指出，用酒浸泡、酱油和醋腌等办法，根本杀不死寄生虫！要想避免寄生虫上身，最有效的办法就是：煮熟！绝大部分寄生虫不耐高温，一定温度就可以将其杀死。因此，螃蟹一定要煮熟蒸透后才能吃，生腌蟹、醉蟹最好不要吃。04螃蟹这样洗分分钟进ICU除了隔夜螃蟹、生腌蟹最好别吃以外，大家在洗螃蟹的时候也要注意。有人因为被螃蟹扎伤，被送进了ICU抢救。河南郑州一位大爷，洗螃蟹时不慎被螃蟹扎伤，发生感染、发高烧晕厥休克，幸好抢救及时脱离危险。美味的螃蟹变成害人的“凶器”，还真的不是偶发事件。被螃蟹扎伤为何如此危险？螃蟹本无错，真正的黑手是潜伏在螃蟹身上的致病菌——创伤弧菌。创伤弧菌是一种寄生在牡蛎、蚌等贝壳类海洋生物中病毒，一旦进入身体后，就会引起发热、寒战、休克、典型的血性大疱样皮损，还会引起器官衰竭。更恐怖的是，大约50%—70%的患者在染该菌后在48小时内死亡！伤口感染→皮肤大面积坏死→多器官衰竭→截肢保命→最终死亡，整个过程不过几天。发病之后，如果人要想活命，就要把感染病毒的部分截肢掉！之前就发生过这样的新闻，68岁的王女士，在生吃了生蚝之后，突然发现自己的小腿有红肿的情况。第二天，情况出现了严重的恶化，不但整条腿都红肿且发黑，还出现了腹泻、腹疼等症状。医院治疗，医生诊断后为创伤弧菌（Vibriosis），为了保住王女士的性命，医生为其实施了截肢手术。之前韩国有位7岁的大爷就因为食用了生鱼片感染上了“海洋创伤弧菌”，出现发烧症状，他的左手也出奇的发痒。渐渐地，左手变肿变黑，手掌上还起了个像水疱一样的东西。去医院治疗后，手掌并没有缓和，反而恶化了。伤口的肉逐渐被腐蚀，手心和手背都起了大量水疱，并且发黑发紫剧痛无比...为了保住性命，最后他不得不截肢...所以说，大家在处理螃蟹等海鲜时，要戴手套，避免被扎伤。如果不小心被扎伤，一定要及时正确处理。.用流动水冲洗伤口。2.用肥皂水清理伤口。3.在出血不严重的情况下，不要包扎！可挤压伤口，尝试让病菌随着血液外流排出。4.尽快就医。进一步观察，如有不良反应，可适度服用抗生素，医院进行清创等治疗。总而言之，吃海鲜要煮熟，清洗海鲜要带手套，皮肤有破损不要接触海鲜海水。点个，让更多人知道！

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资料来源：新浪微博、百度、网络综合

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