基础知识

知识点通过微生物、寄生虫和传染病相关知识的学习，了解微生物、寄生虫、传染病与家庭保洁之间的关系。通过消毒相关知识的学习，了解消毒在家庭保洁中的重要性。微生物学基础Q概述1.微生物的概念微生物是一群体型微小、结构简单、繁殖迅速的微小生物的总称。人们用肉眼直接看不见，必须用显微镜将其放大几百倍、几千倍甚至几万倍才能看见。自然界中微生物的种类繁多，数量庞大，分布十分广泛。2.微生物的种类微生物按照形态结构和组成的不同，可分为细菌、病毒、放线菌、支原体、衣原体、立克次体、螺旋体和真菌八大类。3.微生物和人类的关系微生物在自然界中的分布非常广泛，在土壤、水、空气、各种物体表面、人和动物表面以及与外界相通的腔道（呼吸道、消化道、口腔、外耳道、泌尿生殖道等）中均有各种不同的大量微生物存在，可以说人们生活在微生物的世界里。绝大多数情况下，微生物对人和动植物是有益的，甚至是必需的，但是也有少数微生物可以引起人类或动植物的疾病，所以称为病原微生物或致病微生物。Q细菌1.细菌及细菌的生长繁殖细菌是微生物中的一大类。细菌和其他微生物一样，必须从环境中摄取营养物质，同时排出废物，才能生长繁殖。细菌生长繁殖所需要的条件有：充足的营养物质、适宜的酸碱度和温度、必要的气体环境。细菌的繁殖速度与的种类和培养条件有关。在适宜的条件下，大多数细菌繁殖1代需要20分钟左右，经过20小时就可以繁殖亿个细菌。2.细菌的致病性细菌的致病性是指细菌能引起疾病的性能。具有致病性的细菌称为病原菌或致病菌。病原菌能否引起疾病取决于病原菌的致病因素、机体的抵抗力和外界环境的影响。有些细菌在生长繁殖过程中，可以合成毒素和促使细菌扩散的侵袭酶，两者是细菌重要的致病因素。当病原菌的毒力强、人侵细菌的数量多、入侵的门户适宜、机体的抵抗力低下时，人体就会发病。在自然界中，绝大多数细菌是非致病菌，不会引起宿主（人或动物）的疾病，只有少数细菌可引起宿主的疾病。3.常见的病原性细菌（1）病原性球菌。1）葡萄球菌。易引起化脓性感染，如疖、痈、伤口化脓等。葡萄球菌抵抗力强，耐干燥、耐热，加热到80℃持续30分钟才被杀死。2）链球菌。可通过多种途径侵入人体，引起多种疾病，如化脓性炎症、丹毒、猩红热、风湿热等。链球菌抵抗力弱，加热到60℃持续30分钟即被杀死，对一般消毒剂敏感。3）肺炎球菌。可引起大叶性肺炎、鼻窦炎、中耳炎等。肺炎球菌对理化因素抵抗力弱，加热到56℃持续20分钟即被杀死，对一般消毒剂敏感。4）脑膜炎球菌。经飞沫传染，引起流行性脑脊髄膜炎（简称流脑)，脑膜炎球菌对理化因素抵抗力弱，对干燥、热、冷十分敏感，常用消毒剂即可杀死。5）淋球菌。主要通过性接触传染，也可通过带菌的毛巾、衣物、用具等间接接触传播，引起淋病，淋病一种常见的性传播疾病。淋球菌抵抗力极弱，对干燥、热、冷、消毒剂极敏感。（2）肠道杆菌。1)大肠杆菌属。正常情况下，大肠杆菌存在于人的肠道中，一般不致病。当离开人的肠道侵入人体的其他部位时，可引起多种疾病。如当大肠杆菌侵入泌尿道时，可引起肾盂肾炎、膀胱炎等。所以大肠杆菌为条件致病菌。致病性大肠杆菌可引起肠道感染。2）沙门菌属。通过饮食传播，可引起伤寒、副伤寒、食物中毒（急性胃肠炎）和败血症。3）痢疾杆菌。可通过食物、饮水和苍绳传播，引起细菌性痢疾。肠道杆菌的抵抗力弱，加热到60℃持续30分钟就可被杀死，对一般消毒剂敏感。（3）霍乱弧菌。霍乱弧菌经食物和饮水传播，引起霍乱。霍乱是一种烈性消化道传染病，发病急，传播快。霍乱弧菌对酸、温度、化学消毒剂敏感，对碱不敏感。（4）结核分枝杆菌。结核分枝杆菌又称结核杆菌，通过呼吸道、消化道和损伤的皮肤黏膜侵入人体，引起肺结核、肠结核和皮肤结核，其中以肺结核最为常见。结核杆菌对湿热、紫外线、酒精敏感，对干燥、酸、碱有较强的抵抗力。（5）嗜肺军团菌。嗜肺军团菌通过呼吸道侵入人体，在家庭中常寄生在空调的过滤网上，引起军团病。军团病有两种类型，即肺炎型和流感样型。嗜肺军团菌对一般消毒剂敏感。Q病毒1.病毒及对人体的影响病毒是一种结构简单、个体微小、只能在活的细胞内复制自己的非细胞型微生物。病毒可以寄生在人类、动物、昆虫、细菌等体内，人类近75%的传染病是由病毒引起的病毒。引起的传染病传染性强，传播速度快且途径广泛，并发症复杂，后遗症严重，死亡率高。研究还发现，许多疾病还与病毒有关，如心肌病、糖尿病、肿瘤等。2.病毒的抵抗力病毒一般耐冷不耐热，除肝炎病毒外，多数病毒加热到60℃持续30分钟即可被灭活，在室温下只能存活很短时间。紫外线等辐射可使病毒灭活。甲酚皂溶液、升汞、酒精、高锰酸钾、甲醛、过氧乙酸等消毒剂均能灭活病毒。3.侵犯人类的常见病毒（1）流行性感冒病毒（简称流感病毒）。病毒通过飞沫经呼吸道传染，引起流行性感冒（简称流感)。流感是一种急性呼吸道传染病，传染性强，传播迅速，容易造成大的流行。（2）麻疹病毒。病毒主要通过飞沫传播，引起麻疹。麻疹是一种儿童最常见的急性呼吸道传染病，传染性极强，接触病毒后90%以上发病。未接种过麻疹疫苗或免疫失败的成年人群，再接触到麻疹病人时，也可感染麻疹。（3）腮腺炎病毒。病毒通过飞沫传播，也可以经过唾液污染的食具和玩具传播，引起流行性腮腺炎，俗称痄腮。（4）脊髄灰质炎病毒。病毒经过粪一口途径传播，引起脊髓灰质炎，俗称麻痹。脊髓灰质炎是一种儿童的急性传染病。（5）肝炎病毒可引起病毒性肝炎。病毒性肝炎是危害人类健康最严重的疾病之一，分为甲型肝炎、乙型肝炎、丙型肝炎、丁型肝炎和戊型肝炎。甲型肝炎病毒经粪一口途径传播，引起甲型肝炎；乙型肝炎病毒经血液、性接触、静脉吸毒、生活密切接触和母婴传播，引起乙型肝炎；丙型肝炎病毒经血液、母婴、性接触和生活密切接触传播，引起丙型肝炎；丁型肝炎病毒经血液、生活密切接触传播，引起丁型肝炎；戊型肝炎病毒经粪一口传播，引起戊型肝炎。（6）流行性乙型脑炎病毒（简称乙脑病毒)。乙脑病毒属于虫媒病毒，虫媒病毒是通过吸血的节肢动物（蚊、蜱）叮咬人、家畜等而传播的病毒。乙脑病毒通过蚊虫叮咬传播，引起流行性乙型脑炎，简称乙脑。（7）狂犬病毒。狂犬病毒从狂犬咬伤的伤口进人人体，引起狂犬病。（8）人类免疫缺陷病毒（HIV）。人类免疫缺陷病毒主要经过性接触、血液传播和母婴传播，引起获得性免疫缺陷综合征，即艾滋病。Q真菌真菌是微生物中的一大类，有特殊的结构，抵抗力不强，加热到60℃持续1小时即被杀死。常见的病原性真菌有皮肤癣真菌，通过直接接触和间接接触引起皮肤浅部感染。其主要侵犯表皮、毛发和指（趾）甲，引起各种癣病，如体癣、甲癣、脚癣和头癣等。Q其他微生物1.沙眼衣原体沙眼衣原体通过眼一眼和眼一手一眼等途径接触传染，引起沙眼。沙眼衣原体耐冷不耐热，对化学消毒剂敏感。2.梅毒螺旋体梅毒螺旋体主要经性接触传播，引起性病——梅毒。梅毒螺旋体的抵抗力极弱，对温度和干燥剂特别敏感。寄生虫学基础概念寄生虫病在人类传染病中占有重要地位，对人的健康影响极大，易在家庭中造成传播。Q线虫1.蛔虫当手指或食物上污染蛔虫卵后，经消化道食入而感染，引起蛔虫病。蛔虫病农村高于城市，儿童高于成人。蛔虫受精卵在外界有较强的抵抗力。2.蛲虫主要经过肛门一手一口的感染方式直接感染，也可接触外界被虫卵污染的物体而感染，如玩具、内衣、被褥等，引起蛲虫病。儿童和成人都可以得病，但儿童更为多见。蛲虫虫卵在外界抵抗力很强。Q医学节肢动物1.蚊蚊子有吸血的习性，通过吸血可传播疟疾、丝虫病、流行性乙型脑炎和登革热。2.蝇蝇可传播的疾病有伤寒、痢疾、霍乱、肠道寄生虫病、沙眼、结膜炎等，还引起蝇蛆病。3.尘螨主要滋生在卧室内。尘螨的排泄物、分泌物、脱下的皮和尸体可引起人的过敏性疾病，如哮喘、过敏性鼻炎、过敏性皮炎等。传染病学基础Q概念传染病是由病原微生物和寄生虫感染人体后产生的传染性疾病。当家庭成员中有人患了某种传染病时，如果不注意预防，可造成在家庭成员中的传播。Q我国法定的传染病我国法定的传染病分为3类，甲类2种，乙类25种，丙类10种。甲类传染病：鼠疫、霍乱。乙类传染病：病毒性肝炎、细菌和阿米巴痢疾、伤寒和副伤寒、艾滋病、淋病、梅毒、脊髓灰质炎、麻疹、百日咳、白喉、流行性脑脊髓膜炎、猩红热、流行性出血热、狂犬病、钩端螺旋体病、布氏菌病、炭疽、流行性乙型脑炎、疟疾、血吸虫病、登革热、肺结核、SARS、人感染高致病性禽流感、新生儿破伤风。丙类传染病：黑热病，丝虫病，包虫病，麻风病，流行性和地方性斑疹伤寒，流行性感冒，流行性腮腺炎，风疹，除霍乱、痢疾、伤寒和副伤寒以外的感染性腹泻，急性出血性结膜炎。Q传染病的流行过程传染病的流行需要有3个基本条件，即传染源、传播涂径和人群易感性。传染源是指患有某种传染病同时又可以排出病原体到外环境中的人和动物。传播途径有6种：第一，经过空气、飞沫、尘埃传播；第二，经过水、食物、苍蝇传播；第三，经过手、用具、玩具传播；第四，经过蚊子、跳蚤等吸血动物传播；第五，经过血液、体液等传播；第六，经过土壤传播。人群易感性指人群对某种传染病的免疫力。传染病的流行又受到自然因素和社会因素的影响。了解这些内容对家庭消毒是有帮助的。Q传染病的预防传染病的预防主要是针对传染病流行的三个条件所采取的措施，分别是管理传染源、切断传播途径、保护易感人群。家庭消毒的主要目的是切断传染病的传播途径。Q易在家庭中传播的常见传染病易在家庭中传播的呼吸道传染病有流行性感冒、结核、流行性腮腺炎、麻疼、猩红热、流脑、白喉；消化道传染病有病毒性肝炎、伤寒、副伤寒、细菌性痢疾、霍乱、蛔虫病、蛲虫病等；接触传播传染病有淋病、沙眼、各种皮肤癣病等。1.麻疹麻疹是由麻疹病毒引起的急性呼吸道传染病，主要通过飞沫直接传播。病人主要有发热、咳嗽、流鼻涕、眼结膜充血、口腔黏膜和皮肤出现皮疼等症状。我国主要是5岁以下儿童发病。当家庭成员中有人发病时，易感者接触后90%以上发病。2.流行性感冒流行性感冒又称为流感，是由流感病毒引起的急性呼吸道传染病，经空气飞沫传播，传染性强，病人主要有发热、寒战、头痛、肌肉痛、全身不适等症状。3.结核结核是由结核杆菌引起的慢性传染病，以肺结核最为常见。肺结核主要经空气飞沫传染。病人主要有低热、消瘦、疲乏无力、咳嗽、咳血等症状。近年来我国结核病的发病率有上升的趋势。特别是进城打工的农民工发病率较高。4.病毒性肝炎病毒性肝炎是由多种肝炎病毒引起的一组传染病，主要经过粪一口、血液和体液传播。病人主要有疲乏无力、食欲减退、肝脏肿大、皮肤变黄等症状。5.细菌性痢疾细菌性痢疾又称为菌痢，是夏秋季常见的肠道传染病，主要通过污染的食物、水、生活用品、手等传播。病人主要有腹痛、腹泻、里急后重、脓血便、发热等症状。6.艾滋病艾滋病是由人类免疫缺陷病毒引起的致命性慢性传染病，主要通过性接触和血液传播。病人常出现肺部、胃肠系统、神经系统、皮肤黏膜和眼部的病变，死亡率非常高。消毒Q基本概念1.消毒消毒是指清除或杀灭人体表面和外环境中的病原微生物或其他有害微生物，使之达到无害化的程度。所以消毒是针对病原微生物和其他有害微生物的，并不要求清除或杀灭物体上所有的微生物。清除或杀灭一切微生物，称为灭菌，是最彻底的消毒。2.消毒剂用于消毒的化学药物称为消毒剂。对消毒剂的要求是杀灭繁殖体型微生物，并不要求能杀灭芽孢。但能杀灭芽孢的消毒剂是更好的消毒剂。芽孢是细菌的一种特殊结构，对热、干燥、化学消毒剂和辐射等具有较强的抵抗力。3.预防性消毒预防性消毒是指没有发现传染源，但又怀疑某些场所和物品被病原微生物污染而进行的消毒。如家庭中经常晾晒被褥、剩饭食用前彻底加热、室内空气通风、卫生间消毒等都属于预防性消毒。Q常用的消毒方法消毒方法化学消毒法、物理消毒法和生物消毒法。但在家庭消毒中，最常用的是化学消毒法和物理消毒法。1.化学消毒法化学消毒法是指使用化学消毒剂进行的消毒。化学消毒法使用起来简单灵便，消毒面积大，可用浸泡（将物品浸泡在消毒剂中)、擦拭（用蘸有消毒剂的抹布擦拭物品的表面）、喷雾（借助喷雾器，使消毒剂弥散在空气中）、熏蒸（将消毒剂加热或加入氧化剂，使消毒剂变成气体，如加热醋进行空气消毒）、喷洒等方法进行。2.物理消毒法物理消毒法是指采用物理因素的方法达到消毒的目的。常用的方法有自然净化（如开窗通风换气）、机械除菌（如抖动衣物和被单、用水擦拭、冲洗等)、热力灭菌（如煮沸消毒）、辐射灭菌（如紫外线照射、日光暴晒）、超声波消毒及微波消毒等。家庭常用的物理消毒法有煮沸消毒、日光暴晒、微波杀菌、通风换气、抖动、用水擦拭、冲洗等方法。文章出处《家庭保洁》







































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