国家级非物质文化遗产名录中的那些中药元素

国家级非物质文化遗产名录是经中华人民共和国国务院批准，由文化部确定并公布的非物质文化遗产名录。该名录制定的核心目的是督促各地方和相关部门贯彻“保护为主、抢救第一、合理利用、传承发展”的工作方针，切实做好非物质文化遗产的保护、管理和合理利用工作。国务院于年（共计项）、年（共计项）、年（共计项）、年（共计项）先后4次批准命名了国家级非物质文化遗产名录，其中包含多项中药元素（详见表1）。

表1国家级非物质文化遗产名录中药元素汇总表

批次

中药元素

第一批

龟龄集传统制作技艺、雷允上六神丸制作技艺、东阿阿胶制作技艺、廖氏化风丹制作技艺

第二批

第三批

达仁堂清宫寿桃丸传统制作技艺、定坤丹制作技艺、六神丸制作技艺、致和堂膏滋药制作技艺、季德胜蛇药制作技艺、朱养心传统膏药制作技艺、漳州片仔癀制作技艺、夏氏丹药制作技艺、马应龙眼药制作技艺、罗浮山百草油制作技艺、保滋堂保婴丹制作技艺、桐君阁传统丸剂制作技艺

第四批

安宫牛黄丸制作技艺、京万红软膏组方与制作技艺、益德成闻药制作技艺、隆顺榕卫药制作技艺、金牛眼药制作技艺、点舌丸制作技艺、鸿茅药酒配制技艺、平氏浸膏制作技艺、老王麻子膏药制作技艺、枇杷露传统制剂、方回春堂传统膏方制作技艺、二仙膏制作技艺、太安堂麒麟丸制作技艺、昆中药传统中药制剂、马明仁膏药制作技艺

作为中医药文化的瑰宝，上表中所提到的中药在组方、工艺、使用等方面都有其特殊之处，很多工艺制法都处于保密状态，我们无法得知。因此，吾虎仅能从网络信息对这些产品情况进行了简单整理，详见表2（如有错误之处，请大家见谅，并联系吾虎进行修正）。

表2中药非物质文化遗产品种信息汇总表

中药名称

基本信息

龟龄集

处方：本品为红参、鹿茸、海马、枸杞子、丁香、穿山甲、雀脑、牛膝、锁阳、熟地黄、补骨脂、菟丝子、杜仲、石燕、肉苁蓉、甘草、天冬、淫羊藿、大青盐、砂仁等药味经加工制成的胶囊。

性状：内容物为棕褐色的粉末；气特异，味咸。

功效：强身补脑，固肾补气，增进食欲。用于肾亏阳弱，记忆减退，夜梦精溢，腰痠腿软，气虚咳嗽，五更溏泻，食欲不振。

特点：药材炮制，例如鹿茸，一般用在其它药品时都用黄酒炮制，龟龄集则用陈醋炮制；公丁香则要用椒水浸泡，并炒至蒂头出现白点为止等等。炮制所需辅料除陈醋、花椒外，有黄酒、牛乳、蜂蜜、姜汁等多种。制造工艺有煮、蒸、拌、爆、土埋、露夜等等，共九十九道工序。

雷允上六神丸

处方：麝香等6味

性状：黑色有光泽的小水丸，味辛辣。

功效：；清凉解毒，消炎止痛。本品用于烂喉丹痧，咽喉肿痛，喉风喉痈，单双乳蛾，小儿热疖，痈疡疔疮，乳痈发背，无名肿毒。

服用方法：

口服，一日3次，温开水吞服。1.一岁每次服1粒。2.二岁每次服2粒。

3.三岁每次服3～4粒。4.四岁至八岁每次服5～6粒。5.九岁至十岁每次服8～9粒。6.成年每次服10粒。

外用，外敷在皮肤红肿处，取丸十数粒，用冷开水或米醋少许，盛食匙中化散，敷搽四周，每日数次常保潮润，直至肿退为止。如红肿已将出脓或穿烂，切勿再敷。

特点：“以毒攻毒”的组方思路；小若芥子，圆整光亮，手工制作，历代传人一脉相承，是吴门医派中的微丸代表药物。

东阿阿胶

组成：驴皮。辅料为黄酒、冰糖、豆油。

性状：呈长方形块、方形块或丁状。棕色至黑褐色，有光泽。质硬而脆，断面光亮，碎片对光照视呈棕色半透明状。气微，味微甘。

功效：补血滋阴，润燥，止血。用于血虚萎黄，眩晕心悸，肌痿无力，心烦不眠，虚风内动，肺燥咳嗽，劳嗽咯血，吐血尿血，便血崩漏，妊娠胎漏。

特点：将驴皮浸泡去毛，切块洗净，分次水煎，滤过，合并滤液，浓缩（可分别加入适量的黄酒、冰糖及豆油）至稠膏状，冷凝，切块，晾干，即得。50道工序，40余天精制而成。

廖氏化风丹

组成：药母、紫苏叶、僵蚕、全蝎、天南星（制）、苍术、雄黄、硼砂、巴豆霜、人工麝香、冰片、天麻、荆芥、檀香、朱砂等。

性状：按廖氏先祖所传比例炮制粉碎后制成0.12克重的朱红色药丸。

功效：息风镇痉，豁痰开窍。用于风痰闭阻、中风偏瘫、癫痫，面神经麻痹，口眼歪斜。

特点：多年前就成形的药母发酵制作技艺，为我国中成药在提高药性、降低毒性提供了思路；独特的组方配伍和特殊的、多类型的药物炮制方法。

达仁堂清宫寿桃丸

驴肾、鹿肾、狗肾、枸杞子、人参、天冬、麦冬、地黄、当归、益智（盐制）、蚕砂、酸枣仁（炒）、分心木（炒焦），辅料为蜂蜜。

补肾生精，益元强壮。用于肾虚衰老所致头晕疲倦，记忆力衰退，腰膝酸软，耳鸣耳聋，眼花流泪，夜尿多，尿有余沥。

定坤丹

组方：红参、鹿茸、西红花、三七、白芍、熟地黄、当归、白术、枸杞子、黄芩、香附、茺蔚子、川芎、鹿角霜、阿胶、延胡索、鸡血藤膏、红花、益母草、五灵脂、茯苓、柴胡、乌药、砂仁、杜仲、干姜、细辛、川牛膝、肉桂、炙甘草。辅料为蜂蜜。

性状：本品为黑褐色的水蜜丸；气微，味先甜而后苦、涩。

功效：滋补气血，调经舒郁。用于气血两虚、气滞血瘀所致的月经不调、行经腹痛。

致和堂膏滋药

特点：1在冬季进补理念指导下，选用古代经典方，特别是柳宝诒的经典处方，适当加以调整充实。二，膏方因人而异，配药、用量严格按照进补者的实际情况，结合进补者所在地区、年龄、体质及病情等不同情况合理配制。且用药地道，严把清理、清洗关。三，严格采用传统工艺手工制作，在药料浸泡、煎煮、浓缩、收膏、存放等环节都有独特方法。

季德胜蛇药

处方：重楼、干蟾皮、蜈蚣、地锦草等药味

性状：棕褐色片，味辛，苦

功效：清热解毒,消肿止痛。用于毒蛇、毒虫咬伤。

特点：一代著名蛇医季德胜先生在继承季家六代祖传秘方，医治蛇毒技艺的基础上，结合自身几十年的捕蛇疗伤解毒的实践经验，研制而成。

朱养心传统膏药

朱养心膏药店开创于明万历（-）年间，后逐渐形成了以膏、丹为主的外治法为特色，目前有万灵五香膏，阿魏狗皮膏，碧玉膏，珍珠八宝眼药等产品。

漳州片仔癀

处方：牛黄、三七、蛇胆、麝香等。

性状：本品为类扁椭圆形块状，块上有一椭圆环。表面棕黄色或灰褐色，有密细纹，可见霉斑。质坚硬，难折断。折断面微粗糙，呈棕褐色，色泽均匀，偶见少量菌丝体。粉末呈棕黄色或淡棕黄色，气微香，味苦、微甘。

功效：清热解毒，凉血化瘀，消肿止痛。用于热毒血瘀所致急慢性病毒性肝炎，痈疽疔疮，无名肿毒，跌打损伤及各种炎症。

特点：该药原是明朝太医的秘方。福建漳州方言把一切炎症统称“癀”，吃一片该药即可消炎退癀，故名片仔癀。锭剂，其处方、工艺均属国家绝密级。

夏氏丹药

夏氏丹药是一种烧炼矿物类药物以制造“白降丹”的方术，氛围炼丹前的准备、点火、出丹、舂药、上膏药等过程。白降丹炼成后，加上多种中草药精制成棒状，家蒸馏水后，经一年时间的阴干研磨而成，具有软坚散结、祛腐生肌、消肿止痛的功效。

马应龙眼药

处方：甘石粉（煅），麝香，珍珠（炙），熊胆，生硇砂，冰片，硼砂，琥珀。

功效：明目止痛，退蒙化翳。用于红肿刺痒，气蒙，火蒙，云蒙，胬肉攀睛，迎风流泪，暴发火眼，眼边赤烂。

特点：制备工艺传统的特色和规范，从选材、炮制、配料到成药有一整套严格规程。

罗浮山百草油

处方：两面针、徐长卿、九里香、辛夷花、红花、水芙蓉、卷柏、金不换、千里光、大头陈、当归、鹅不食草、三七、肿节风、鸡骨香、砂仁、独活、羌活、姜皮、陈皮、香附、野菊花、山白芷、桂枝、小罗伞、蔓荆子、桔梗、紫珠叶、地胆草、细辛、五指柑、肉豆蔻、木防己、三叉苦、山银花、救必应、白半枫荷、荜澄茄、麻黄、地稔、防风、半枝莲、铁包金、柴胡、飞天蠄蟧、鸡骨草、荆芥、虎杖、钩藤、一枝黄花、白花灯笼、白花蛇舌草、人字草、金线风、石仙桃、五月艾、皂角刺、木香、山芝麻、益母草、紫苏叶、倒扣草、侧柏叶、金耳环、一朵云、重楼、鱼腥草、吊黄、樟脑、水杨酸甲酯、松节油、薄荷素油、丁香罗勒油、樟油、八角茴香油、肉桂油、冰片、薄荷脑、桉油。辅料为：茶油。

功效：祛风解毒，消肿止痛。用于感冒头痛，虫蚊咬伤，无名肿毒，舟车眩晕。

用法：外用，涂搽相应穴位或患处。感冒头痛建议涂搽太阳穴、风池穴、合谷穴；舟车眩晕建议涂搽风池穴、内关穴、水分穴、天枢穴；虫蚊咬伤、无名肿毒涂搽患处。

保滋堂保婴丹

处方：珍珠、牛黄、冰片、麝香、琥珀、朱砂、蝉虫、天麻、天竹黄、白僵蚕、全蝎、防风、钩藤、白附子等。

功效：小儿急惊风。

特点：保滋堂保婴丹始终坚持尊古、继承的中医制药理念，从组方、药效、剂型乃至包装，都一丝不苟地以古法为准则，是目前唯一坚持以蜡壳进行包装的散剂成药。

桐君阁传统丸剂

特点：1手工起模技术，一贴药粉，经过老药工的起模筛，很快就变成一粒粒直径仅仅2.5毫米的均匀的微粒型药丸。2精丸剂包衣技术，将处方中含有芳香易挥发性成分、有特殊气味或刺激性强的药粉单独为丸模或泛于丸粒里层，在丸表进行包衣，从而保证了药品疗效，方便服用。3油粉分离、泛丸粘合技术。如麻仁丸等处方中含油脂多的苦杏仁、火麻仁，药材不便取粉制剂，则单独压油炼制后作为粘合剂泛于里层，这如同现代固体制剂包合及包裹技术，使药物疗效更好，储存时间长。

安宫牛黄丸

处方：牛黄、郁金、犀角、黄芩、黄连、雄黄、栀子、朱砂、冰片、麝香、珍珠,金箔为衣。

功效：具有清热解毒、镇惊开窍等功效。可用于热病、邪入心包、高热惊厥、神昏谵语；中风昏迷及脑炎、脑膜炎、中毒性脑病、脑出血、败血症见上述证候者。

特点：安宫牛黄丸是我国传统药物中最负盛名的急症用药，中医将其与紫雪丹、至宝丹并称为“凉开（温病）三宝”，并奉为“三宝”之首。以“上等”“地道”“纯洁”为核心理念，金箔入药。

京万红软膏

处方：白蔹、白芷、半边莲、冰片、苍术、赤芍、川芎、穿山甲、大黄、当归、地黄、地榆、红花、胡黄连、槐米、黄柏、黄连、黄芩、金银花、苦参、没药、木鳖子、木瓜、乳香、桃仁、土鳖虫、乌梅、五倍子、血竭、血余炭、罂粟壳、栀子、紫草、棕榈。以蜂蜡、麻油为基质。

功效：活血解毒，消肿止痛，去腐生肌。用于轻度水、火烫伤，疮疡肿痛，创面溃烂。

益德成闻药

特点：精取花香、药香、烟香糅合而成，经鼻腔吸闻，瞬间可达提神、醒脑、开窍、清心、避疫的作用，制备工艺复杂。

隆顺榕卫药

特点：隆顺榕是正宗天津卫的药行，因此其药品被称为“卫药”。注重质量，例如需要蒸煮的滋补药和妇科药，一定要用钵体密封沸煮四昼夜，以便药力充分，渗透性强。各种药酒，在缸中浸泡三至五年，方可出售。重视包装，例如凡挂蜡皮的药品，装潢更为繁琐，先包上一层烤皮纸，加盖品名章，然后吊蜡皮，蜡皮上既要盖品名章，又要盖牌号章，用棉纸包好后，还要加盖品名章。

金牛眼药

处方：珍珠，麝香，熊胆，朱砂，珊瑚，琥珀，硼砂，冰片，炉甘石。

性状：本品为淡红棕色或淡棕色的粉末；气香、凉。

功效：清热，退翳，明目。用于暴发火眼，眼眩赤烂，砂眼，迎风流泪及宿翳等外降眼病。

用法：用玻璃棍蘸冷开水，蘸药少许，点入眼角，一日2～3次。

特点：始于明末清初年，康熙年间，金牛眼药以治疗眼疾著称，并供奉宫廷，成为御用药品。

点舌丸

处方：西红花、红花、雄黄、蟾酥(制)、乳香(制)、没药(制)、血竭、沉香、硼砂、蒲公英、大黄、葶苈子、穿山甲(制)、牛黄、麝香、珍珠、熊胆、蜈蚣、金银花、朱砂、冰片。

功效：清热解毒，消肿止痛。用于各种疮疡初起，无名肿毒，疔疮发背，乳痈肿痛等症。

鸿茅药酒

处方：制何首乌、地黄、白芷、山药（炒）、五倍子、广藿香、人参、桑白皮、海桐皮、甘松、独活、苍术（炒）、川芎、菟丝子（盐炒）、茯神、青皮（炒）、草果、山茱萸（去核）、附子（制）、厚朴等共67味药材。

功效：祛风除湿，补气通络，舒筋活血，健脾温肾。用于风寒湿痹，筋骨疼痛，脾胃虚寒，肾亏腰酸以及妇女气虚血亏。

特点：八步酿造法，缺一不可。其中第四步鼎合是工艺的核心，古称鼎炼内烧，及一定要在鼎内让酒液燃烧，才能使67味药相合，一定要冷泉浸泡，药性才不燥，一定要深埋，才能取进精华，醇厚有神。

平氏浸膏

特点：平氏浸膏经二百多年传承，在历代传承人的临床中积累了大量的有效经验、方药，内容宽泛，涉及到肿瘤、心脑血管、高血压、糖尿病、骨科、不孕症等临床各科。

老王麻子膏药

功效：活血散瘀，消肿止痛，祛风除湿。用于跌打损伤，瘀血肿痛，风湿疼痛。

特点：始创于清朝顺治八年（年），是闻名海内外的中华老字号。其传统锻制技艺卓著。

枇杷露

处方：枇杷叶，百部、白前、桔梗、桑白皮、薄荷。

功效：止咳、祛痰，治疗急慢性气管炎等，对老慢支的治疗起到了巨大的作用。

方回春堂传统膏方

特点：1遵从古法炮制上面。“春洗铜锅夏晒锅，秋支铜锅冬出锅”；2不省人工，工艺遵从古法，手工熬制；3不减物力，品味虽贵必不敢减物力。

二仙膏

处方：人参、枸杞子、鹿角胶、龟板胶、牛鞭（干）、黄芪（蜜炙）、熟地黄（砂仁拌）、制何首乌、五味子（酒制）、沙苑子（盐炒）、牛膝、核桃仁、黑芝麻（炒）、山药（炒）、远志（制）、丹参。辅料为蜂蜜。

功效：滋阴助阳，益气益血。用于治疗气血两虚，神疲体倦，周身懒软，神经衰弱。

特点：二仙膏”及其系列产品一直作为孔府的养生、保健、治疗用药；到清乾隆年间，广育堂所开创培育的二仙膏被征为皇家用药，得到乾隆皇帝的赞誉和御笔题辞，成为宫廷贡品，万历十八年，广育堂被钦定为国家用药储备库，广育堂和二仙膏的声名和成就达到历史上的巅峰。“二仙膏”组方和生产工艺均有独到之处。

太安堂麒麟丸

处方：制何首乌、墨旱莲、淫羊藿、菟丝子、锁阳、党参、郁金、枸杞子、覆盆子、山药、丹参、黄芪、白芍、青皮、桑椹。

性状：本品为棕黑色浓缩丸；气微，味微酸、微苦。

功效：补肾填精。益气养血。适用于肾虚精亏，血气不足，腰膝酸软，倦怠乏力，面色不华，男子精液清稀，阳痿早泄，女子月经不调。或男子不育症，女子不孕症见有上述症候者。

特点:在古方五子衍宗丸基础上化裁而成，医院的医道用法及宫廷药制法的核心制作技艺。

昆中药

特点：源于明洪武十四年（年），传承多年，其植根于兰茂《滇南本草》等云南药典和云南丰富的中药材土壤，在继承传统的基础上，博采彝药、苗药、壮族等民族医药众家之长，始终遵法炮制生熟饮片，精工修合丸散膏丹。

马明仁膏药

特点：始创于清朝咸丰十年，君药采用太白山野生中草药，经马氏雪浸丹熔法99天秘制。药物在透骨液的牵引下，穿筋透骨直达病灶根部，通行十二经络。一百五十年来，马氏家族经六代人世袭相传，将“马明仁膏药”的古法工艺完整继承，选料、浸泡、升华、炼油、下丹、去火毒、去噪邪、启封、摊涂，步步考究。

兴一时易，兴百年难。但愿这些已经经过百年考验的中药非物质文化遗产能够继续传承发扬，成为千年、万年文化瑰宝，造福更多的患者。

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