前方内容可能引起不适,切勿在吃饭时间观看
2017-6-12 来源:本站原创 浏览次数:次前几天,朋友圈里好多人都转发了一条新闻:有媒体爆出江苏南通一名女子被查出有肝包虫囊肿,手术切出来的肝包虫竟有2公斤重,怀疑小时候吃青蛙腿没烤熟被寄生虫感染!!!
现在已是夏天,很多人都喜欢夜宵烧烤,小心不要病“虫”口入哦~~~
今天小编继续来和大家扒一扒这些年来各种“恶心”
01牛带绦虫在肚子里长到8米
一条牛带绦虫一般能在人的肚子里生长到4~8米。感染了牛带绦虫的患者一般无明显症状,但有时也会有腹部不适,消化不良,腹泻或体重减轻等类似蛔虫感染的症状。几乎所有患者都会因发现大便或内裤中有白色扁片虫而就诊。
特别提醒:如果是自己从菜市场、超市买回的牛肉,要完全做熟才吃。牛排则至少要九成熟,口感上也合适。到西藏等牧区旅游的人最好不要吃小贩制售的风干牛肉干,以防感染。
02带虫螺狮致狂躁甚至死亡
现在很多人都喜欢吃螺,炒田螺、蒸河螺等等各种吃法都有。不过,有些螺吃了分分钟要人命啊!例如,福寿螺同东风螺是广州管圆线虫的重要携带物,它的虫幼虫能通过消化道进入人的中枢神经系统,导致脑膜炎、脑膜脑炎、脑膜脊髓炎等病症,会引发恶心、呕吐等症状,严重的会发生休克、狂躁甚至死亡。
特别提醒:螺狮必须高温煮熟。患有线虫病医院治疗,通过服用杀虫药物等方式杀灭体内线虫。
03涮火锅不一定能烫死弓形虫
食物加热不够就说有虫,涮火锅应该没有问题吧?你们都错了,弓形虫的幼虫往往藏匿在牛羊的动物肌肉细胞中,肉眼无法看到。短暂的加热是并不能杀死寄生在肉片细胞内的弓形虫幼虫。
特别提醒:涮火锅时各类肉制品要煮熟,使食物在火锅汤料温度达到℃时涮煮并保持一定的时间,加热食物的体积较大时,要延长加热时间。同时要注意生肉或切肉案板的污染感染。
04吃泥鳅黄鳝都需注意
颚口线虫爱寄生在泥鳅黄鳝中,浙江一研究所曾解剖过10斤黄鳝,发现平均每斤黄鳝体内有25条颚口线虫。有些人听信“生吃泥鳅能去火”的偏方,结果感染,症状主要有反复发低烧、腹胀、腹泻等。
特别提醒:感染了颚口线虫后,血常规检查可发现嗜酸性粒细胞上升。如果怀疑已感染,最好及时将血液样本送到相关的寄生虫病研究机构做检测,确诊后,一般通过吃打虫药即可治愈。
05野生青蛙蛇还是离远远吧
去年12月份,一名10医院开颅,脑中取出活虫子,证实是曼氏裂头蚴。这种寄生虫最常见于青蛙、蛇等野生动物体内的寄生虫。当人进食未煮开、含虫卵的水或含有原尾蚴(继续寻找宿主发育后即为裂头蚴)的野味后,虫卵被进食者的肠壁吸附,然后通过血液循环,跑到至眼睛、口腔、颌面部、脑组织、内脏等。原尾蚴也可穿过肠壁入腹腔,移行到其他部位。裂头蚴一旦进入人脑,不仅代谢的产物会对大脑带来损害,更可怕的是随着它不停游走,会对大脑带来不可修复的破坏。
特别提醒:不要生吃青蛙蛇,最好就是连此类食物都不要进吃,有多远就离多远吧。
06刺身小龙虾好美味美味背后都有危险
早前,东莞抽检了“生食水产品”结果发现合格率只有75%,而不合格的多数就是众多吃货都喜欢吃的三文鱼、八爪鱼等。再讲一个恐怖的例子,广西一位男士常年吃淡水鱼生鱼片,肝脏就挤满了上百条瓜子仁状的虫子,这就是肝吸虫。而小龙虾体内可能携带的肺吸虫囊蚴(幼虫)单用用烤、炒或腌、醉等加工方法也不能完全杀死的。而小龙虾的虾头易潜伏细菌、寄生虫,所以一般不要食用。
特别提醒:只要温度超90度,几秒钟肝吸虫就死亡。除了别生吃淡水鱼,还要注意别吃未煮熟的小龙虾。市疾控中心表示,预防肺吸虫病只要不生食或半生食小龙虾、蟹类即可。
(来源:大粤网)
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